毕业于极具全球影响力和权威的西餐厨艺及酒店管理学院Institut Paul Bocuse France，一直从事于法国米其林高档餐饮服务行业。先后任职于里昂博古斯餐厅（Restaurant Paulbocuse） 、 巴黎阿兰、度卡斯餐厅（Restaurant Alain Ducasse a Paris）等著名餐厅，有着精湛的现代法餐烹调技艺和丰富的餐厅实践管理经验。掌握高端法餐行业的全方位脉络，从法餐厅到法式甜点店及烘焙店；从食材农场到专业教育领域。2009 年，他在上海法租界老洋房开设L’Atre 分子料理法餐会所，把分子料理首次带入国内；2013 年，创立Le Paris Group，通过与世界顶级资源合作，开设餐厅、甜点艺术空间、学校，将最顶级的法餐艺术带到中国。近年开始开设Paris Rouge餐厅、顶级法式甜点艺术空间Le Reve、Paris Bleu餐厅、全新法餐概念亚洲面食餐厅Mendoß等多家知名餐厅。（上海地区）